2023年贵州茶产业技能培训（贞丰县站）茶产业、茶文化专题讲座在贞丰古城珉球书院举行。省茶叶专班常务副班长雷睿勇，贵阳市农作物技术推广站高级农艺师、国家一级茶艺技师龚雪出席，围绕贵州茶产业和“贵州冲泡”开展讲座。

县委、县人大常委会、县政府、县政协有关领导参加。

雷睿勇以图文并茂的形式，围绕茶产业规划、茶园效益、生产模式、茶叶加工、市场开拓、培育人才队伍等方面作了精彩分享。他强调，发展茶产业要树立品牌意识，积极与市场对接，创新产品研发，夯实产销合作，不断推动茶产业高质量发展。要抓好茶园管理，做好绿色综合防控、茶树与土壤营养精准调控，不断提升茶叶品质和价值。要聚焦健康领域科研成果的开发和利用，延伸茶产业链。要夯实产业基础，发挥龙头企业、专业合作社等优势，做好产业分工，积极培育一批专业化的产业工人、营销人员、职业茶农，为推进现代化茶产业发展提供人才支撑。

龚雪通过“理论+实操”的方式，围绕贵州冲泡四要素，对冲泡水温、投茶量、冲泡时间和茶水分离进行详细讲解，并现场互动，为参会学员答疑解惑，邀请茶艺师演示“贵州冲泡”法，让学员亲身体验，通过泡、看、闻、品等步骤，体验“贵州冲泡”茶文化魅力。

通过讲座，让学员深入学习了解茶叶生产、加工、销售以及茶叶冲泡等方面的专业知识，对助推贞丰茶产业发展和品牌创建等方面工作起到积极的推动作用。

各乡镇（街道）、县直有关部门负责同志，县茶产业专班、县农业现代化专班、贞丰县及安龙县有关茶企负责人等参加。

记者 吴永花 谢朝娟 报道

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