贞丰在线讯 近日，贵州贞丰古城大西门城楼一楼，一家以“糯食文化”为主题的餐厅揭牌营业。该餐厅占地300余平方米，主要经营以贞丰糯米饭和贞丰草灰粽子等为特色的糯食早餐、简餐，配套餐饮等；同时，将带动销售贞丰的名优土特产品和文化旅游商品。

　　揭牌当日，州委书记张政，县委书记陈湘飚，县人民政府县长郑梦英等领导一行莅临餐厅调研指导工作。揭牌仪式由贞丰县文化旅游投资公司总经理徐玉鹏，贞丰县创业发展协会名誉会长张鹏程先生共同完成。揭牌仪式后，参与揭牌仪式的嘉宾领导一行参观了主题餐厅，并提出了多项切实可行的意见建议，各位另外给予殷切希望，希望餐厅负责人认真谋划、做好菜品、搞好服务，做出一家有特色、有个性，并且真正有文化的主题餐厅，以便今后更好地服务贞丰古城的居民、学生、古城建设工人等；以饱满的激情和态度，做好每个细节，为今后迎接八方游客做好充分准备。

　　餐厅负责人表示，将携手全体职工一起，真正把贞丰的“民族文化、餐饮文化、历史文化”等融入餐厅的氛围中，真正把餐厅开成一家独具特色、个性鲜明，以糯食文化为主体的高品质餐厅，服务好每一个食客。同时，餐厅将利用自身的优势资源，聘用精准扶贫户就业上岗，增加他们的收入，带动更多人脱贫致富。（通讯员 闵芳德 报道）