赶在春耕播种到来前，万牛牧业公司把去年发放给贫困户饲养的部分西门达尔母牛收了回来，集中在企业的基地里繁育。由于此前有些贫困户的养殖技术不到位，这批母牛需要催肥增加体重。

　　贞丰万牛牧业公司总经理王永俊说：“我们现在是集中把比较瘦的牛收回来，给它加强营养，把这个饲料给它配方，让它在三个月之内逐步恢复，然后达到我们的体重标准。”

　　2017年下半年，鲁容乡和万牛公司合作，按照“公司＋农户”的模式，将能繁母牛发放给贫困户代养。按照协议，公司为代养的农户免费修建牛圈，并指导养殖技术；母牛繁育的小牛犊，公司再以每头5000元的保底价回收，取得经营收益后，贫困户还可以参加分红。然而大半年时间过去，这批西门达尔母牛的产崽率只有15%，贫困户中也只有22户拿到了户均2100元的分红。

　　贞丰万牛牧业公司总经理王永俊说：“我们发下去总共是127头，收回来97头，喂死了11头，还有19头在农户家下了小牛崽。反正老百姓喂得不好的我们就把它收回。”

　　这样一个扶贫开发的好项目，为什么实施效果不理想呢？其原因主要在于农户的思想观念和养殖技术跟不上。以往，鲁容当地农户养殖的是本地小黄牛，养殖方式也是放牛上山、遍地吃草的粗放散养办法。

　　贞丰县鲁容乡里秀村村民梁启平说：“因为这个小黄牛管理方面要方便一点。不用割草。我们就是早上起来就把它赶到山上去，下午再去把它赶回来，多方便。这个西门达尔牛要割草喂才行。”

　　贞丰县鲁容乡党委委员蓝治清说：“作为西门达尔牛采取的主要是圈养，饲料配比、水分的配比，喂养时间，各方面都有一个详细的养殖清单。通过去年发现一部分老百姓把我们的西门达尔牛放出去散养，导致牛体重很明显地有下降。”

　　找到了问题所在，乡里和万牛公司商量了农户分户代养、基地集中饲养，以及贫困户种草卖给公司等三套方案，供村民们选择。政策设计好了，乡里和万牛公司又来到养殖规模较为集中的里秀村，给农户们讲解帮扶模式和种草养牛技术。

　　贞丰县鲁容乡党委委员蓝治清说：“你们传统养牛，都是以放在山上去，差不多养一年才能开始长肉，才能拿去卖，但是万牛的这个西门达尔牛，可能养一头牛，有我们现在两头牛的重量。他们提供技术防疫方面的东西，保障我们牛养的时候不会生病。你想养什么牛就养什么牛，想养母牛就养母牛，肉牛就养肉牛。”

　　贞丰万牛牧业公司总经理王永俊说：“要育肥牛我也可以拿给你养。”

　　贞丰县里秀村村民岑德刚说：“要养，我想养育肥牛！”

　　贞丰万牛牧业公司总经理王永俊说：“育肥牛，我们称斤数，我是800斤（一头牛）称给你，如果牛长了，我们就按市场价格给你们回收。从去年我们发展老百姓种草养牛，一亩我们最起码可以长七八吨草，我们收是400块钱一吨，你就是8吨的话就是3200元。如果老百姓现在没有劳力养的，我们就集中养殖在里秀村的一个300多头的基地在那里，我们把贫困户绑在一起。反正都是为帮助你们来走向脱贫的道路。”

　　经过宣传动员，里秀村的养殖户们按照各自的意愿，选择了不同的饲养模式。岑德刚是去年通过养殖能繁母牛实现脱贫的农户，现在他又与3户贫困户结成了对子。通过圈养的办法，岑德刚养殖了12头西门答尔母牛，其中有4头母牛还产下了小牛崽。

　　贞丰县鲁容乡里秀村村民岑德刚说：“小牛崽保底五千块钱一头，就得两万块钱，养的这些牛我们自己家种草加点精饲料，基本上赚的这些就是净钱。明年我们还要改变养育肥牛，育肥牛关键收入来得快。”

　　针对没有能力单独饲养的贫困户，鲁容乡和万牛公司又在里秀和板绕两个村建立了养殖基地，由企业负责集约化饲养，贫困户可以在基地务工获取收入。

　　贞丰县鲁容乡里秀村驻村第一书记黄胜江说：“现在在里面已经养殖的牛有260头，贫困农户就有30多户在里面就业务工，每个月不低于2400到3000元。我们动员咱们的贫困农户，通过种草来发展生产，种草的产业来脱贫。”

　　另一方面，结合产业结构调整。皎贯村村民任民学就在自家的坡耕地种上了皇竹草，牧草收割后直接卖给了万牛公司。现在，他又打算扩大种草规模。

　　贞丰县鲁容乡矮贯村村民任民学说：“今天来的目的是找你签一个种草的合同。之前种的是200多亩，现在想加种100亩，想签一个合同。”

　　贞丰万牛牧业公司总经理王永俊说：“可以的，你还可以带动老百姓种，我们今天把这个合同签了。种草是致富的路，吹糠见米。如果到时候市场价确实是高于300，我们就按照市场价来收购。你就是要注意，砍了以后及时送过来。”

　　据了解，目前，鲁容乡的皇竹草种植面积超过了2000亩，可以满足1200头西门答尔牛的养殖规模。下一步，乡里还准备在10个村都建立集中养殖基地，通过企业集约化饲养的模式，将养殖规模扩大到3000头，让更多群众通过基地务工、种植牧草等办法增加收入。（贵州台 贞丰台 报道）