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贞丰：林下菌药立体产业带动群众增收致富

2021-01-16 09:19 来源：贞丰在线阅读量：

贞丰县进一步优化农业产业结构，依托良好地理气候资源优势，大力发展林下菌药立体产业，采取“公司+合作社+基地+农户”的发展模式，推动林下菌药产业规模化发展，实现经济效益和生态效益双赢，群众增收致富效果明显。

在贞丰县珉谷街道顶肖村，3000余亩林下菌药生机盎然，基地工人正忙着把采摘好的香菇装车，运往附近的加工车间。基于得天独厚的自然地理气候资源优势，通过林下种植香菇、灵芝、大球盖菇、羊肚菌等食用菌，并在树上进行铁皮石斛仿野生种植，顶肖村已逐渐形成林下有菌、树上有药的立体生态发展格局。

“贞丰县发展林下菌确实有得天独厚的地理位置、气候条件，平均年气温在16.6度，海拔在1150米左右，非常适宜林下菌的生长发育。”黔西南州喀斯特研究员技术顾问伍名光说。

顶肖村林下菌药基地是贞丰县重点打造的示范基地，在产业实施过程中，该村立足自然条件、产业基础和市场需求，通过以合作社为龙头，引进公司和返乡青年共同发展，采取“公司+合作社+基地+农户”的发展模式，由合作社与公司签订合作协议，公司提供技术指导和产品销售，在带动地方产业发展的同时，有力促进群众创业就业增收。顶肖村还发动群众积极参与林下菌药种植产业，盘活土地资源，打造庭院经济，发展木耳种植增收致富。

“我承包的流转土地大概有60多亩，目前收益在五万元左右，这个香菇属于精细化管理，基本上每天都必须采摘。”贞丰县珉谷街道顶肖村香菇种植大户余登宽告诉记者。

“这个产业从去年七月份启动到现在，最受益的是老百姓，我们已经带动务工12000人次，总共发放务工费90余万元，在当前疫情的特殊时期，解决了当地老百姓的收入问题。”贞丰县珉谷街道人大工委主任徐朝宽介绍。

作为顶肖村林下菌药基地的合作方之一，贵州金帝投资发展有限公司依托先进的菌棒生产和食用菌加工技术，完成了从菌棒生产到加工、储藏和销售的完整配套体系，生产的食用菌远销省内及上海、广东、成都等各大城市，市场供不应求。

“目前我们生产的香菇和木耳主要是销往贵阳、广州、上海、兴义还有昆明、成都等地，销售价格确略高于市场价0.7至1元，但是顾客对我们的产品是非常满意的，每天的鲜品基本上没有库存，都销售空了，有个时候是没有采就已经被订了，基本上是供不应求。”贵州金帝投资发展有限公司相关负责人谭成彪说。

截至目前，贞丰全县已完成林下食用菌种植7000亩，产量1.69万吨，实现产值2.85亿元，带动群众就业34391人次，不断增强群众后续发展能力。与此同时，全县林下中药产业也在快速发展中，做足林下经济“文章”，走出一条林下菌药立体生态发展新路子，让绿水青山实实在在变成金山银山。【王俊吴清波（实习）】

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