贞丰台消息 贞丰县是黔西南州古茶树的发源地之一,在龙场镇龙头大山脚下的坡柳村,茶叶种植历史可追溯数百年,坡柳当地出产的“嬢嬢茶”,因其人文背景、特殊制作工艺和独特的口感而远近闻名、飘香山外,备受市场青睐。
据了解,坡柳茶起源于清朝嘉庆年间,因当朝皇上试饮坡柳茶后,大赞乃上品饮茶,而下令每年上贡坡柳茶,自此“坡柳贡茶”声名鹊起。坡柳茶又称“嬢嬢”,是当地农民多年经验积累,遵循古法传承传统,手工匠心制作而成。茶青取自龙头大山自然保护区生物圈野生古茶树,体厚味醇、茶韵深远、清新怡人,茶汤金黄透亮、入口淡雅回甘,饮之口爽心舒、回味悠远。
本地茶客范大刚说:“最大的特点就是耐泡,因为它茶体太丰厚,我曾经泡了一杯茶,可以泡15开,汤色同样还是金黄色,晶莹剔透非常好,所以我还是喜欢我们贞丰的这个坡柳嬢嬢茶。”
在坡柳村,现有古茶树3000多株,为更好的管理和保护古茶树,坡柳村坡柳古茶农民专业合作社对古茶树进行挖掘和保护,并为古茶树挂上“身份证”进行保护。截止目前,已为700多株古茶树挂牌。
贞丰县坡柳古茶农民专业合作社法人艾恩贵说:“我们现在来到的这个地方是堡堡组子木湾,目前预计这个山头上有300多棵古茶树,那么我们目前挂牌了的有200多棵,我们跟到后面会把整个坡柳村的古茶树全部给它挂牌。”
坡柳村现有800余户3000余人,其中贫困户200余户。近年来,坡柳村通过“公司+基地+农户”的合作模式,大力打造坡柳嬢嬢茶这一品牌文化,在推动产业发展的同时,带动当地群众增收致富。
贞丰县坡柳古茶农民专业合作社社员黄明林说:“这个坡柳茶我们一年收下来要得四五千斤的干茶,原来是老百姓自己加工自己卖,卖不出好价钱,现在我们成立古茶树合作社以后,就把所有的茶集中起来加工,带动老百姓致富。”
2013年坡柳嬢嬢茶被贵州省生态茶博物馆收藏为珍品,2018年被列为贞丰县非物质文化遗产保护产品,同年申报州级非物质文化遗产保护产品。目前,坐拥丰富资源的坡柳村正在探索一条茶文结合的产业发展之路,将“嬢嬢茶”打造成当地的文化名片,在贞丰茶叶市场及茶馆具有良好口碑的坡柳嬢嬢茶,销量也不断在上升。
贞丰县古城土布生活馆营销员卢万兰说:“自从我们这个店开业以来,一直用的都是我们贞丰坡柳的坡柳红茶,游客到我们店里面来喝了茶之后,反映都特别的良好,而且它的销量比其它款的茶销量还要好。” (贞丰台 文晓俊 罗健 报道)