贞丰县坚持生态优先、绿色发展，以“产业生态化、生态产业化”为路径，引进现代农业企业发展花椒种植和精深加工，打造花椒全产业链，推动花椒产业持续健康发展。

贵州天牧农业开发有限责任公司，是一家专业从事现代生态农业综合开发、石漠化治理、土地整治，集生产、加工、销售、研发和冷链物流为一体的科技创新型民营企业。2018年入驻贞丰，投资建设集花椒种植基地、精深加工生产线等为一体的花椒全产业链项目，目前，公司花椒芳香精油萃取线和保鲜椒、干花椒生产线以及冷库系统已全面建成投用，并完成覆盖白层、鲁贡、沙坪、连环、者相等乡镇花椒种植近4.2万余亩。

“天牧公司坚持以生态与经济发展并行，公司从种苗、栽培、技术服务、田间管理、花椒回收、产品深加工、产品销售、品牌推广、客户服务，打造全产业链模式。目前，我们项目总投入近 1.7 亿元，天牧椒园花椒基地初步挂果，产业园二期正在有序地建设中，我们计划在明年，二期项目将正式投产。”贵州天牧农业开发有限责任公司常务副总裁陈启迪说。

走进公司生产车间，机械轰鸣，一袋袋花椒倒入机械，经过过滤，筛选出颗粒饱满的干花椒，进入下一个生产制作环节。

“我们全年都在进行花椒的生产加工，为了延长生产周期，我们投入2000多万元的设备，现投入生产的有干花椒、保鲜花椒、芳香精油以及我们自主研发的花椒微粉4款产品。”贵州天牧农业开发有限责任公司花椒生产负责人余程程说。

为进一步满足市场需求，贵州天牧农业开发有限责任公司积极与国内科研机构及高等院校合作，研发系列花椒新产品，依托贞丰花椒特殊香、麻等优势特点，生产符合大众的花椒系列产品，花椒产品远销省内外市场。

“天牧公司现在主要以保鲜花椒、包装干花椒以及花椒油等产品为主，目前覆盖的销售地区主要以川渝、陕西、河南和山东为主，我们公司生产的花椒产品，主要特点是鲜、香、麻，在市场上比较受消费者的欢迎，截至目前，我们公司已经销售花椒产品1500吨。”贵州天牧农业开发有限责任公司营销部经理胡亚涛说。

贞丰县将进一步加快农业现代化进程，探索延伸产业链条，通过龙头企业示范带动，促进花椒产业提质增效、花椒生产加工提档升级，依托贞丰“中国花椒之乡”美誉和“顶坛花椒”国家地理标志产品品牌优势，推进花椒全产业链发展，助力全县花椒产业可持续发展，以产业振兴推动乡村振兴。

“公司将认真贯彻落实县委全会精神，围绕全会确定的工作要求和目标计划，按照贞丰县产业布局，致力打造花椒为主食品、保健品的深加工，从基地的提质增效，到产品加工的提档升级，切实提升农产品附加值，采取以‘龙头企业+合作社+农户’的模式，促进农民增收，全力打造行业龙头产业，持续把‘小小花椒树’做大做强，奋力推动贞丰花椒产业高质量发展。”陈启迪说。

记者 梁德康 许振盘 报道

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