为进一步规范肉类产品市场秩序,确保群众食品安全,近日,小屯镇工作人员联合派出所民警到头猫市场开展肉食品安全检查。
本次检查重点围绕肉类产品来源是否合法正规、是否检验检疫等方面,认真查看各店铺内猪肉、牛肉等常见肉制品的品质状况,留意是否存在变质、注水等不良情况。在检查过程中,向商户宣传食品安全法律法规,要求经营者要履行好食品安全主体责任,要从正规渠道进货,不得销售不合格的肉类产品。
本次活动中发放宣传资料20余份,收到备案经营销售食品摊贩申请书和备案表8户。 下一步,小屯镇将持续加大对肉类产品的检查和整治力度,切实做好肉类产品的监管,确保群众的食品安全。
通讯员: 杨 勇 王国连
一 审:王胜
二 审: 娄昌萍
终 审:李勇