近日,挽澜镇联合县市场监督管理局开展“九小场所”食品安全专项检查,严防严管严控食品安全风险,及时消除食品安全风险隐患,切实保障消费者合法权益。
此次检查,对挽澜镇辖区内超市、餐饮店等环境卫生硬件设施是否符合要求,原材料采购、验收,生产工艺、设备、贮存等关键环节是否符合食品安全操作规范,以及进货查验、索证索票、从业人员健康证明等是否齐全,并对经营户进行食品安全宣传教育,督促严格落实食品安全主体责任,加强食品安全管理,严把食品安全关,保障人民群众“舌尖”上的安全。
接下来,挽澜镇将持续加大食品安全管理力度,强化监督检查,广泛深入宣传,提升经营主体和消费者的食品安全意识,营造安全健康食品环境。
通讯员: 李正宇 王建恒
一 审:袁 敏 娄昌萍
二 审:吴 安
终 审:臧绍敏