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贞丰县联合开展节前食品安全大检查

2013-12-31 16:18   来源:贞丰在线   阅读量:
12月30日,县卫生、质监、工商、农业、贸科等单位组成联合检查组,在全县范围内开展食品安全大检查,以确保节日期间广大消费者的饮食、消费安全。 此次检查以节假日热销产品为检查重点,以食品加工小作坊、餐饮单位 ...
       12月30日,县卫生、质监、工商、农业、贸科等单位组成联合检查组,在全县范围内开展食品安全大检查,以确保节日期间广大消费者的饮食、消费安全。
       此次检查以节假日热销产品为检查重点,以食品加工小作坊、餐饮单位、食品商店以及学校食堂等为主,严厉打击非法添加非食用性物质和滥用食品添加剂等行为,严防三无食品、过期变质食品和不合格食品流入市场。
       检查中,检查组对各超市、学校食堂、酒店饭馆、饮料作坊等进行了重点检查。执法人员对生产企业的生产加工卫生条件,生产加工原材料标准及存放,产品统一包装,生产日期、保质期等标识进行了全面检查。对食堂食品留样登记表、采购单,超市进货单据、肉食品摆放等进行例行检查。对存在问题的产品勒令下架,对负责人给予警告。同时,执法人员利用检查的契机,向从业人员大力宣传食品安全相关法律法规知识,从源头上杜绝食品安全隐患,确保人民群众买得安心,吃得放心。
       当天,检查组还深入到北盘江、者相镇、龙场镇等各超市、食堂进行了突击检查。
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