贞丰台消息 10月28日,央视《美味中国》拍摄组到贞丰县者相镇、北盘江镇拍摄取景,用镜头记录贞丰布依美食文化及自然生态风光,县委常委、县委宣传部部长、县委统战部部长蒙立胜陪同。
拍摄组一行首先来到者相镇董菁库区,沿着美丽的山水逆流而上,沿途的风景美不胜收,摄影师拿着手中的摄像机记录下每一个自然景观,拍摄组同行的成员也纷纷拿出手机拍摄。
随后,拍摄组来到北盘江流域马家坪,对野生鱼美食制作工艺进行拍摄。贞丰县目前拥有铜壳鲤鱼、黄辣丁、猪嘴鱼等野生鱼种,当地群众烹煮野生鱼方法原始、简单,采用普通的配料,河水煮河鱼,煮出最原味的鱼,肉嫩汤鲜。从宰鱼到美食上桌,每一道工序,摄影师都一一拍摄记录。
当天,拍摄组还到双乳峰景区进行了拍摄。据悉,此次拍摄是央视《美味中国》拍摄组在贵州拍摄的第一站,拍摄组还将到贞丰县各乡镇、大街小巷拍摄最本味、最具地方特色的美食,宣传推介贞丰美食和美景。(记者 欧 亮 报道)