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2022-02-22 10:07 来源：贞丰在线阅读量：

贞丰挽澜：500亩香椿抢“鲜”上市

初春时节，贞丰县挽澜镇500亩香椿喜获丰收，漫山遍野的香椿树吐露嫩芽，为大地增添一道亮丽的色彩。

走进挽澜镇兴农村香椿种植基地，空气中弥漫着香椿特有的清香，树上一簇簇香椿芽密密匝匝、娇嫩争艳，务工群众在林间忙碌穿梭，采摘第一茬香椿芽。今年，挽澜镇的香椿较往年上市更早，随着春季气温回升，香椿发芽快，基地几乎每天都有香椿芽可采，预计将采收香椿20余万斤。

“我们合作社在挽澜镇拥跃村、兴农村、店子村种有挽澜红香椿500多亩，今年的椿芽发得很早，价格也比较高，每斤卖到80元，产品主要销往北京、上海、广州等城市。我们的椿芽每一亩一年的产量是在400至500斤。”贞丰县惠众构树农民专业合作社负责人王泽文说。

近年来，挽澜镇依托良好地理气候优势，因地制宜大力发展特色蔬菜种植，在拥跃村、兴农村、店子村种植香椿500余亩，采取“合作社+基地+农户”的模式，统一种植、统一管理，通过产业基地带动，实现劳动力就近就业，促进特色产业发展，助力乡村振兴。

“种植椿芽比较稳定，种一次可以管十年，我们十年都不用出去那么远打工，可以在家稳定就业增收，生活越来越好。 ”贞丰县挽澜镇兴农村村民韦朝秀说。

“我们合作社通过发展产业，老百姓就近得到就业，也增加了收入，现在我们准备把香椿产业做大做强，争取将这个产业做成一个带动地方老百姓增收致富、实现乡村振兴的一个主打产业。”贞丰县惠众构树农民专业合作社负责人王泽文说。（汪贵宝欧亮）

责编：袁敏张才凤

编审：吴安刘尚春

终审：臧绍敏