贞丰台消息 贞丰籍退伍军人刘洪,返回家乡长田镇尖坡村以后,他不忘初心继续发扬军人本色,创办薏仁米酒加工厂,在为20余户农户提供就业岗位的同时,还搭建起回收农户种植薏仁米的渠道,带动了更多的贫困户脱贫致富。
提起刘红,尖坡村的群众们颇为赞赏,这个25岁的年轻人自退伍返乡后就像变了个人似的,比以前能干多了,浑身充满了干劲。经过两年的军旅生涯锻炼,刘红已然变成一个成熟稳重的男子汉,带领群众寻找致富门路。
贞丰县长田镇退伍军人刘红说:“为了把自己在部队里面学会的知识及精神带到地方来,做到退伍不褪色,并且充分发挥党员带头示范作用。回到家乡后,经过一番考察,发现家乡种植薏仁米历史悠久,品质高,就在普子村建立了薏仁米酒厂,并且带动了一部分群众,经过我们一番努力,也许在不久的将来,能让我们大家一起脱贫致富。”
参军两年,刘红在部队里学会了吃苦耐劳,学会了自律和担当。回乡后,看到长田镇盛产薏仁米,考虑到薏仁米浑身是宝,有多种养身功能,于是与有着多年酿酒经验的舅舅商量后,果断地办起了薏仁米酒厂。
刘红说:“薏仁米酒厂自投产以来,已投入资金两百余万元,每年向农户收购薏仁米60余万斤,可给农户带来经济效益100多万元。”
记者来到刘红创办的酒厂,他正与厂里的工人一起忙碌着。从薏仁米预蒸煮,到上锅煮料,下地摊凉,洒大曲,发酵,再到蒸馏出酒,刘红向我们展示了酿酒的全过程。刘红告诉记者,他的合伙人曾经在酒厂工作多年,同时他们还专门请了酿酒专家进行技术指导,目前酿酒工艺已较完善,酿出来的酒口感好,品质高。
刘红合伙人王履元说:“我们这个酒是回收家乡这个薏仁米来做的,又请了很知名的专家、酿酒师来给我们指导,手把手的教我们,我们酿出来的这个酒质量比较放心,比较好的、比较健康的。”
采访过程中,记者在刘红的酒厂遇到从六盘水慕名而来的酒商,她告诉记者,刘红的酒厂产出的酒,由于厂址坐落于1200到1400米海拔,且采用优质泉水和优质薏仁米酿造,口感十分醇正。
六盘水酒商杨秀英说:“我是六盘水的,那边都是包谷酒,没得这种薏仁米酒,听说很久了,这个就特别好喝,来了几次没买到,刚才试了一下酒,口感还可以。”
正在酒房里忙碌着的工人鞠兴荣,他家就住在酒厂附近,在酒厂上班不仅能就近就业增加收入,还能就近照顾家人。
长田镇普子村精准贫困户鞠兴荣说:“我原来在外面打工,一个月两三千,在外面打工的钱存不起,赚不了钱,外面的费用非常多,自从家乡建立酒厂以后,回来上班,一个月上二十三四天,一个月两千多元的工资,离家又进,一个月又存得下钱,还照顾得了家里。”
目前,刘红的酒厂已初具规模,但由于薏仁米酒原材料相对较贵,加上又属于新产品,市场销路很难打开。尽管如此,刘红仍会努力克服困难,脚踏实地坚持下去,酒厂的发展,不仅寄托着自己的热情,也是他带动周边群众共同发展的目标,这才是他创业的初衷和最大的动力。
刘红说:“一种是向农户收购薏仁米,每年收购约60万斤左右,可带来经济效益100多万元;第二种是在酒厂给他们提供岗位,每个月给他们开工资是2300至3000不等。下一步准备把品牌知名度提高,不断壮大公司实力,拉动老百姓一起脱贫致富。”
刘红的付出和努力得到了长田镇党委和政府的肯定,在得知他创业遇到困难后,镇党委政府正积极地为他寻找市场,解决销路难题。
贞丰县长田镇镇长张国芳说:“刘红同志是我们长田镇2013年退伍复原军人,虽然退伍了,但是回乡之后他退伍不退色,保持着军人艰苦奋斗的作风,积极的探索创业之路,积极主动投身到我们镇的产业扶贫当中,带动20户贫困户就业。同时在薏仁米收购当中,让利于民,比外来的收购商还要提高价格,让我们的群众得到更大的收入。在退伍军人当中树立了一个榜样。”(记者 许振盘 文晓俊 报道)
责编:袁敏 王胜,审稿:毛如远